Grilled Prawn with Blackpepper & Lemon
Bahan-bahan & Cara-cara
Udang (saiz besar or sederhana), dibersihkan & belah belakang
Susun udang dalam aluminium foil. Letakkan di atas pengepit (untuk bakar)
Taburkan sedikit garam halus, blackpepper flakes secukup rasa & renjis sedikit olive oil (kalau tkder olive oil, minyak masak biasa pon boleh lah)...
Rupa nya ala-ala macam ni lah...before bakar

Kemudian, bakar lah di atas dapur gas biasa...Balik2kan sehingga cukup masak & sekata..
Dah masak, susunlah dalam pinggan & perah Lemon sebelum dihidangkan.. Memang sedap di makan ketika masih panas...YUM..YUM..YUM

No comments:
Post a Comment